Consejo Regulador

Foto de Sencelles

Presentación

La comarca de Binissalem tiene una dilatada tradición vitivinícola y obtuvo la categoría de "denominación de origen" a finales del año 1990.

Este hecho supuso el máximo reconocimiento por una parte, a la larga tradición en la elaboración de vinos de calidad y por otra, la protección del vino de la comarca DO Binissalem dentro de la totalidad del territorio de la comunidad europea. Desde este momento solo se puede comercializar como "DO Binissalem", el vino elaborado por las bodegas acogidas a esta Denominación de Origen, según los preceptos establecidos en el reglamento de la Denominación de Origen y de su Consejo Regulador.

El texto definitivo del reglamento de la D.O. Binissalem y de su Consejo Regulador fue aprobado primero por el Govern Balear, publicado en el Boletín Oficial de la Comunidad Autónoma (BOCAIB nº 121 de 4-X-90) y ratificado por el MAPA publicándose en el BOE nº 37 de 12-11-91.

Gráficos

Calificaciones de añada

La calificación otorgada a las diferentes cosechas por parte de este Consell Regulador.

  Regular Buena Muy buena Excelente
1995 Muy buena
1996 Buena
1997 Muy buena
1998 Excelente
1999 Muy buena
2000 Muy buena
2001 Muy buena
2002 Buena
2003 Muy buena
2004 Excelente
2005 Muy buena
2006 Excelente
2007 Excelente
2008 Muy buena
2009 Excelente
2010 Excelente
2011 Muy buena
2012 Muy buena
2013 Buena

Listado bodegas

Bodegas inscritas ALCANCE Certificación
(UNE-EN 45011)
GERMAN ALBERTI NADAL
Bodegas Antonio Nadal
Vins blancs, rosats i negres
FRANJA ROJA, S.L.
Bodegas José Luis Ferrer
Vins blancs, rosats, negres i escumosos.
JAUME DE PUNTIRÓ, S.L.
Jaume de Puntiró
Vins blancs, rosats i negres.
VINS NADAL, S.L.
Celler Albaflor Vins Nadal
Vins blancs, rosats i negres
VINYES I VINS CA SA PADRINA, S.L.
Celler Ca Sa Padrina
Vins negres i rosats.
PERE LLABRES CIRER
Celler Can Ramis
Vins negres
CELLER SANTA EUGÈNIA, S.L.
Vinya Taujana
Vins blancs, rosats i negres.
JAUME BENNASSAR VALLCANERAS
Bodegues Jaume Bennàssar
Vi negre
RAMANYA, SAT
Celler Ramanyà
Vins blancs, rosats, negres i escumosos.
CATALINA MOYA CRESPI
Celler Sebastià Pastor
Vins blancs, rosats, negres i escumosos.
VINÍCOLA BINIAGUAL , S.L.
CellerBodega Biniagual
Vins blancs, rosats i negres
ANTONIO NADAL, S.A.
Celler Tianna Negre
Vins blancs, rosats i negres.
TOMEU LLABRéS GILET
Can Verdura Viticultors
Vins blancs, rosats i negres

Directiva

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