Época de higos y de vendimia

Época de higos y de vendimia. Receta:  Coca de cebolla confitada, higos y sobrasada de Mallorca Masa: 1 vaso de agua, 3/4 vaso de aceite oliva virgen extra, sal, la
Leer más
La meteorologia i la verema

LA METEOROLOGÍA Y LA VENDIMIA

LA METEOROLOGÍA Y LA VENDIMIA. UN AÑO MÁS LA METEOROLOGÍA MARCA EL RITMO DE LA VENDIMIA EN LA DO BINISSALEM. EL 16 D’AGOST SE INICIA LA CAMPANYA 2021-2022. Las condiciones
Leer más

EL SUMILLER

Proyecto: “Sumilleres ABS vs DO Binissalem”-El Sumiller El sumiller, según la definición de la RAE, es: “Persona experta en vinos y licores que, en los grandes hoteles y restaurantes, etc.,
Leer más

SOM D’AQUÍ-DIVENDRES DE VINS

SOM D’AQUÍ-DIVENDRES DE VINS EN URBAN HOSTEL PALMA CON LA DO BINISSALEM SOM D’AQUÍ-DIVENDRES DE VINS, es un proyecto de URBAN HOSTEL PALMA, en el que colabora, por segundo año,
Leer más

DÍA MUNDIAL ACREDITACIÓN

2011-2021 EL CONSEJO REGULADOR DE LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN BINISSALEM CUMPLE 10 AÑOS DE LA ACREDITACIÓN UNE-EN 17.065. LO CELEBRAMOS HOY, 9 DE JUNIO, EN EL DÍA MUNDIAL DE LA
Leer más

ENOTURISMO MEDITERRÁNEO

WINE DAYS 2021 ¡PURA SATISFACCIÓN! Enoturismo mediterráneo, Wine Days 2021! Experiencias donde el vino, la cultura, el bienestar, la gastronomía, el paisaje… han sido los protagonistas de la Denominación de
Leer más