<< DESCARREGA EL PROGRAMA>> de la 59 edició de la FESTA DES VERMAR 2025. Un any més arriba l’esperada festa de la verema, a la seva edició número 59 que tindrà lloc entre el 5 i el 28 de setembre amb un ampli programa d’activitats i actes. No us perdeu el nostre curs de tast i elaboració de còctels amb vi ni la XX Fira del Vi.
PRESENTACIÓ DE LA 59 FESTA DES VERMAR 2025 PEL BATLE DE BINISSALEM
El Batle de Binissalem, presenta así el programa de fiestas de la Festa des Vermar 2025:
Bon dia, salut i felicitat per a totes i tots, siau benvinguts als actes de la 59a Festa des Vermar 2025, de Binissalem –i aprofit per dir, i som moltes les persones que ho creiem– que Binissalem és un dels millors pobles de Mallorca.
Les nostres festes des vermar fan honor al lema que pregona: “Oberts a l’enologia” i en conseqüència treballam per continuar, revitalitzar i millorar els actes de les festes. És un fet conegut que els vins elaborats a la nostra vila tenen un gran prestigi a Mallorca i fora de Mallorca i són comparables amb els vins millors del món.
L’aplicació de les tècniques de la ciència enològica més puntera, les varietats dels raïms, la situació de les vinyes al recer de la Serra de Tramuntana, el sol i les terres del Raiguer i el bon quefer dels vinyaters, fa vins d’una qualitat excepcional que tenen gran acollida tant dels compradors mallorquins com dels turistes que ens visiten.
Enguany complirem 59 anys de celebració de la festa! I ho hem celebrat, any rere any, perquè les dones i homes de Binissalem, i també els nous empadronats estimen la festa! I participen en els actes que contenen alegria i sentiment! La festa transmet un gran esperit de germanor i de diversió.
Els carrers del poble s’obren de pinte en ample a propis i a visitants, per viure i conèixer la bellesa dels casals i la tradició vinícola passada i pressent. Tots els actes tenen gran acollida per la seva diversitat i gastronomia, destacant sobretot el sopar a la fresca que agrada a tothom per la seva exquisida presentació i elaboració.
Enhorabona a totes i a tots, entitats, organitzadors, participants i visitants. Tots vosaltres sou els protagonistes de la personalitat, l’orgull i el seny de Binissalem. Que tothom s’emocioni i gaudeixi de la fragància dels vins, dels aromes dels fideus de vermar, de la verema i dels raïms.
Que sia per a molts d’anys! Visca la Festa des Vermar! i visca Binissalem!
J. Víctor Martí Vallès
Batle
DINS DEL PROGRAMA D’ACTIVITATS D’AQUESTA 59 EDICIÓ NO ET POTS PERDRE RES. I SI T’AGRADA APRENDRE, DESCOBRIR I DEGUSTAR VINS SINGULARS, PARTICIPA EN AQUESTES ACTIVITATS:
DOcktail BINISSALEM-Taller de tast de vi i cocteleria amb vins DO Binissalem
T’explicarem les diferències d’elaboració entre un vi blanc tranquil i un vi escumós. Tast de 2 vins i preparació de dos còctels súper refrescants, elaborats amb els vins.
20 €/pers. Majors de 18 anys.
Hora: 19:30 h
Durada aprox.: 2 h
Idioma: Cat. / Cast
C/ Celler del Rei, 9 Binissalem
Organitza: CRDO Binissalem & Mallorca Amenity
XX FIRA DES VI DE BINISSALEM, dissabte 27 de setembre de 17:30 h a 22 h i diumenge 28 de 16:30 a 20:30 h al Parc de sa Rectoria.
T’hi esperam!
