ANAM A L’ESCOLA A PARLAR DE VINYA

Anam a l’escola a parlar de vinya i a plantar uns ceps!

Avui dematí hem anat al CEIP Robines de Binissalem a parlar de la vinya, als alumnes de 1er de primària. Ja fa un temps que des de l’escola varen demanar la col·laboració de la DO Binissalem per fer una petita plantació a l’hort.

A la fi, hem aconseguit els ceps, 2 de la varietat Mantonegro, una de les varietats negres més importants de la DO Binissalem i 2 de la varietat Callet, varietats de raïm amb les que s’elaboren els vins de la DO Binissalem.

També hem plantat 2 ceps de la varietat Malvasia, que esperam en el futur poder incloure dins el Plec de Condicions de la DO Binissalem.

Aquestes tres varietats de raïm es consideren varietats locals de les Illes Balears.

Per realitzar aquesta activitat hem comptat amb un expert vinyòvol, en #PepRodríguez, que forma part de la DO Binissalem. Viticultor i també vinater del Celler #Soca-Rel. Un defensor acèrrim de les varietats locals de vinya de les Balears.

9 alumnes de 1er de primària de l’escola Robines de Binissalem han participat en aquesta activitat. Hem començat presentant en Pep, qui els ha explicat les parts de la planta, els ha parlat de la fil.loxera i el perquè estan empaltades, de la importància de la viticultura a la comarca de la DO Binissalem…i ha respost a les nombroses preguntes dels nins i nines, que s’han mostrat molt interessats i participatius en l’activitat des del minut 0.

Després hem anat a “l’hort” on els alumnes hi dediquen un temps cada setmana i, allà, en Pep els ha explicat com es planta un cep i els infants, emocionats, han participat en la plantació i en el primer reg dels ceps.

Els hem explicat el cicle de la vinya i el que, a partir d’ara, veurien a cada estació i com l’havíen de cuidar. Els nins i nines, desperts i intel·ligents, aprenent de forma transversal, trepitjant la terra i tocant amb les mans, conceptes que mai oblidaran.

Ens ha encantat participar en aquesta activitat, per l’interès i l’emoció d’aquests joves viticultors i viticultores que, qui sap si en el futur formaran part de la DO Binissalem!

Gràcies a Sara, la mestra i a l’escola per deixar-nos acostar la viticultura als més jovenets.

Recommended Posts