I PER PASQUA

I per Pasqua, receptes i històries: Rubiols, crespells i panades a les cases de Mallorca
Llegir més

ALIMENTARIA 2024

Del 18 al 21 de marzo tendrá lugar en Barcelona ALIMENTARIA 2024. Nos encontrarás en el Pabellón 1 E 701, dentro del estand de las Islas Baleares, organizado por la Direcció General de Qualitat Agroalimentària i Producte Local de la Conselleria d'Agricultura, Pesca i Medi Natural. La DO Binissalem participará junto a otros productos de Mallorca y del resto de Islas: DOP Queso Mahón-Menorca; DO Oli de Mallorca, IGP Ametlla de Mallorca; Ascaib (Associación de Cocineros Afincados en las Islas Baleares), Coopertiva de Formentera; Flor de Sal des Trenc; DosPerellons, Xoriguer...
Llegir més

CONVENI DO BINISSALEM i INAGEA

Un equip d’investigadors de l’Institut d’Investigacions Agroambientals i d’Economia de l’Aigua (INAGEA-UIB) i del Laboratori per a la Innovació Agrària (LIA) de la Universitat de les Illes Balears ha iniciat un estudi amb l’objectiu d’adequar els vins de la Denominació d’Origen Binissalem a les necessitats del mercat en un context de sequera i canvi climàtic. Estudi que s’emmarca dins un conveni entre DO Binissalem i Inagea.
Llegir més

DATA4FOOD2030

En una passa significativa cap a la innovació en el sector agroalimentari, AnySolution i el sector del vin representat per DO Binissalem, DOP Pla i LLevant i Vi de la Terra Mallorca ha signat un conveni de col.laboració del projecte Europeu Data4Food2030 per a crear un espai de dades del sector agroalimentari.
Llegir més

TAST DE VINS ILLES BALEARS

Descobrix els vins de les IIles veïnades als tastos organizats per la Direcció General de Qualitat Agroalimentària i Producte Local amb motiu del Dia de las Islas Baleares. Tast de Vins Illes Balears consta d'una programació de 7 sessions de tast de vins amb l'objetiu de potenciar i donar a conèixer el producte local.
Llegir més

BARCELONA WINE WEEK 2024

Vins de Mallorca a la BARCELONA WINE WEEK 2024. DO Binissalem, juntament amb altres segells de qualitat de Mallorca: DO PLA I LLEVANT i VI DE LA TERRA MALLORCA i les IIGGPP de les altres illes: IGP IBIZA, IGP MENORCA Y IGP FORMENTERA
Llegir més