Consell Regulador
Consell Regulador
Presentació i funcions
El Consell Regulador (CR) és una entitat associativa integrada per viticultors i cellers inscrits als registres.
El CR s’encarrega de la gestió dels registres i recursos de la Denominació d’Origen; de vetllar pel seu prestigi, la seva defensa i promoció, informant als consumidors sobre les característiques específiques de qualitat; de vetllar pel compliment del Plec de Condicions amb el control i la certificació; i elaborar la memòria anual. Per dur-ho a terme el CR compta amb personal tècnic qualificat propi.
El CR de la DO Binissalem es membre des de 1991 de la Conferència Espanyola de Consells Reguladors Vitivinícoles (CECRV). Organisme que promou i defensa les DDOO i els vins de qualitat davant les administracions públiques nacionals i europees.
Composició
El Ple del Consell Regulador és l’òrgan rector de la DO. Està format per vocals representants dels viticultors i dels cellers, elegits per votació cada 4 anys, els quals proposen als vocals tècnics, al president, al vicepresident i al secretari, que són anomenats per la Direcció General d’Agricultura.
| VOCALS VITICULTORS | VOCALS CELLERS | VOCALS TÈCNICS |
|---|---|---|
| Antoni Martí Vallès | Esperança Nadal Galmés | Pere Calafat |
| Pep Rodríguez Ruiz | Tomeu Llabrés Gilet | Marco Spiriti |
| Tomeu Cañellas Vich | José Luis Roses | |
| Mathieu Pichenot | ||
| Suplents: | Suplents: | |
| Antoni Santandreu Garcías | Guillem Suñer | |
| President: José L. Roses | ||
| Vicepresident: Esperança Nadal | ||
| Secretària: Margarita Amat | ||
Inscripció als registres
La inscripció i la baixa en els registres són voluntàries. La vigència de les inscripcions està condicionada al compliment dels requisits del Plec de Condicions i s’ha de renovar cada 4 anys.
En el Registre de Vinyes en Producció, únicament es poden inscriure les plantacions situades a la zona de producció, inscrites prèviament en el Registre Vitícola de les Illes Balears, el raïm de les quals es pugui destinar a elaborar els vins protegits.
El dret a l’ús de la marca “Binissalem Denominació d’Origen” mitjançant propaganda, publicitat, documentació o etiquetes és exclusiu dels cellers inscrits en els registres que disposen de CERTIFICACIÓ i pels vins emparats per aquesta DO.