GASTROESIA. 19-21 NOV.

POESIA I PRODUCTES GASTRONÒMICS LOCALS

La DO Binissalem col·laborarà en el projecte Gastroesia, que forma part de les iniciatives del Festival Laboratori Internacional en Poesia i Audiovisual (FLIPA.pro). Les activitats es realitzaran entre el 19 i 21 de Novembre a Sóller.

Gastroesia consisteix en escriure versos associats amb productes gastronòmics locals, aportant valor. Així com s’ha associat menjar, begudes i destinacions a imatges, amb disseny i dibuixos, la poesia en l’actual entorn mediàtic pot definir una narrativa emocional. No limita a tastar i dir poemes, des de l’experiència gastronòmica s’inspiren versos, en entorns inspiradors.

Junt amb l’experiència física, el plaer d’estar a un lloc provant la seva gastronomia, hi ha tot un pla digital paral·lel i cada vegada més present. Els poemes es poden compartir en xarxes, i associats a Realitat Augmentada permeten que siguin accessibles a diferents ubicacions geogràfiques on mitjançant smartphone tenir accés als versos. Ens acompanyarà Jorge Dot, president de la Fundación Alambique para la Poesía, autor del primer llibre de poesia en NFT espanyol per donar a conèixer en què consisteix i com pot suposar un revulsiu perquè poetes donin a conèixer la seva obra. L’Acrònim NFT (non-fungible-token) engloba diferents creacions des de dibuixos a missatges, es comercialitzen associades a criptomonedes. Un ven / compra els drets sobre un número de registre d’un objecte virtual.

Amb la col·laboració de l’Hotel El guia, Ajuntament de Sóller amb la regidoria de Cultura, la Fundació Jardí Botànic de Sóller i Museu de Ciències Naturals, Museu Marítim / Museu del Mar, DO Binissalem, Bodega Jaume Puntiró, Cervesa Sullerica, Embotits Sa Lluna, Cooperativa de Sóller ens permetran compartir gastronomia amb gust mallorquí a llocs caracteritzats per la història i patrimoni del que en sortiran versos, i un llibre en aquest nou format digital. La gent que ens visiti, tindrà ocasió d’experimentar aquesta combinació que donar gust als cinc sentits. Una porta oberta a qui vulgui expressar-se i compartir creacions que contribuiran a donar a conèixer Sóller en vers i rima.

Al web www.gastroesia.es es pot revisar la programació i reservar plaça a  les diferents activitats, amb límit d’assistència.

Enllaços:

PROGRAMACIÓ

Divendres 19 de novembre
16:00 Tallers a la Biblioteca municipal en creativitat e inspiració para públic juvenil (+12). Primer taller de 16h a 18h on es dissenyarà un Midori per anotar les seves creacions. Preu 12€. De 18:30 a 19:30 taller d’inspiració i emocions. Activitats amb registre
21:00 Presentació Gastroesia al Restaurant el Guia, clàssic de la gastronomia tradicional. Sopar degustació amb maridatge i narrativa poètica com a patrimoni intangible. *Preu activitat: 38 € Menú Degustació + cata vins. Reserva: 971 63 02 27
Dissabte 20 de novembre
10:00 Trobada a Plaça Espanya – en front estació del Ferrocarril. Recorregut per alguns dels passatges emblemàtics de Sóller, ciutat amb vocació literària i artística en el marc de la Serra de Tramuntana, patrimoni immaterial UNESCO.
13:00 Tast de versos. Degustació de productes locals, cervesa artesanal Sullerica, embotit autòcton de Ca’n Lau. Cost activitat: 10 €
16:00 Taller Gastroesia amb vins de Jaume Puntiró combinant versos, per generar sinèrgies entre entorn, creativitat i eternitat.
18:00 Seminari sobre la tokenització de l’art i la narrativa poètica. Reptes i oportunitats.
Diumenge 21 de novembre
10:00 Sortida des de Sóller en tramvia. Breu recorregut pel Port de Sóller i trobada al Museu Marítim & Museu del Mar a las 11:00 h 11:00. Maridatge vi amb vers. Presentació i Tast de vins de la DO Binissalem.
14:00 Dinar de clausura en el que compartir sinèrgies entre participants amb vistes a la celebració el 2022 del Festival Laboratori Internacional de Poesia y Audiovisual #FLIPA, i la proposta del llibre NFT en Gastroesia.
Informació i registre: Https://www.gastroesia.es

Recommended Posts