Tornen els tasts de vins Urban Hostel Plama. Plaça Verge del Miracle, 4 Palma COM ARRIBAR
Els divendres i dissabtes de novembre i desembre, de 19:30 ha 21 h, podràs realitzar una immersió en els vins de la Denominació d’Origen Binissalem, la seva diferenciació i la seva qualitat, de la mà de diferents cellers i enòlegs al nou cicle «Divendres de Vins a Urban Hostel».
PROGRAMA DE SESSIONS DE TAST 2024-DIVENDRES DE VINS URBAN HOSTEL
| DATES | CELLER / CONTINGUT XERRADA | VINS |
| 9 novembre dissabte | Tast vertical de vins | Negre 2024; negre JP 2021; Negre JP 2018. Pere Calafat-JP |
| 15 novembre | Sostenibilitat i elaboració de vins | 3 vins E. Nadal-VN |
| 22 novembre | Canvi climàtic i viticultura. La influència del canvi climàtic a la vinya i l’elaboració del vi | Torrent Fals 2021 ; Lluor 2022 Joan Crespí-VT |
| 29 novembre | Evolució del vins mallorquins al llarg dels darrers 100 anys | 3 vins E. Nadal-VN |
| 13 desembre | La copa natural. La producció ecològica com a factor de qualitat | JP Blanc 2023; AmicAmat Rosat 2023; AmicAmat negre 2022. Pere Calafat-JP |
| 21 desembre dissabte | Vins especials per un Nadal tradicional i màgic | Brut Millésimé 2016, Veritas dolç 2023, Pep Perico 2007 Oscar Roses-JLF |
Les sessions són gratuïtes i requereixen d’ inscripció prèvia al 607797072
Activitat subvencionada pel Departament de Promoció Econòmica i Producte Local del Consell de Mallorca
