UN NADAL DE QUALITAT AMB ELS PRODUCTES GASTRONÒMICS I VINS AMB SEGELL DE QUALITAT DE LES ILLES BALEARS

PROPER I DE QUALITAT, PROPER PER A TU

Els Consells Reguladors de la Denominació d’Origen Oliva de Mallorca, DO Binissalem, DO Pla i Llevant, DO Formatge Mahón-Menorca, DO Oli de Mallorca i de la Indicació Geogràfica protegida Sobrassada de Mallorca i de la IGP Vi de la Terra Mallorca, uneixen forces amb el missatge #UnNadaldeQualitat, per tal d’incentivar el seu consum.

A dates tan assenyalades com les Festes de Nadal, els productes, de proximitat i de qualitat diferenciada com el formatge, la sobrassada, l’oli, l’oliva i el vi, haurien d’estar entre les preferències de les paneres , de les taules familiars, de les cartes als Reis d’Orient…,

Des del seu naixement, aquestes marques de qualitat varen adoptar el camí de la diferenciació geogràfica i els reconeixements europeus amb l’objectiu de garantir la seva qualitat davant als consumidors, representant a gran part del sector agrari i ramader i al sector industrial de les Illes Balears.

La campanya pretén sensibilitzar al consumidor balear sobre tot allò que suposa un segell de qualitat: tradició, singularitat i sostenibilitat, factors en harmonia amb tots els processos, per garantir la màxima qualitat, el qual es suma als valors afegits del producte local: la conservació i recuperació del paisatge rural de les nostre illes en el marc d’una activitat econòmica sostenible que ocupa a milers de productors i elaboradors; i la importància de tenir-los presents a les compres nadalenques.

Aquest projecte, uneix als 7 Consells Reguladors en un objectiu comú, posar en valor els productes locals amb distintiu de qualitat, contribuint a mantenir un sector primari essencial per una economia més equilibrada i sostenible.
Els productes de qualitat són patrimoni de la societat on són produïts i, aquests, han d’esser coneguts i apreciats pels consumidors locals. Darrera cada segell, hi ha molta feina, esforç, qualitat, tradició, història i, un valor cultural i gastronòmic.

Sobrassada, formatge, olives i oli amb distintiu de qualitat, tots ells formen part de la gastronomia de les Illes Balears, perfectament arrelats a les taules i cuines, tant tradicionals com d’avantguarda, amb un excel·lent maridatge entre ells i amb els vins amb els que són acompanyats.

La campanya consisteix en un espot on es transmeten els principals valors d’aquests productes de qualitat que arriben, pràcticament, de la mà del productor a la taula de consumidor.

Ja ho saps, #UnNadaldeQualitat passa per posar aquests productes dins la teva cistella i a la teva taula!

Amb la col·laboració del FOGAIBA (CONSELLERIA D’AGRICULTURA, PESCA I ALIMENTACIÓ). FONS FEADER

Recommended Posts