CATA DE VINOS ILLES BALEARS

Los vinos de la DO Binissalem estarán presentes en las catas «Tast de Vins Illes Balears» organizadas por la Direcció General de Qualitat Agroalimentària i Producte Local con motivo del Dia de las Islas Baleares , este proyecto Cata de vinos Illes Balears consta de una programación de 7 sesiones de cata de vinos con el objetivo de potenciar y dar a conocer el producto local, descubriendo los vinos de las Islas vecinas.

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EN MALLORCA las sesiones de cata Tast de Vins Illes Balears tendrán lugar en 4 municipios diferentes:

DEIÀ 29 DE FEBRERO 18:00 h impartido por el sumiller Josep Juhe.

SA POBLA 1 DE MARZO 12:00 h impartido por el sumiller Josep Juhe.

SANT LLORENÇ 1 DE MARZO 19:00 h impartido por el sumiller José Luis Llabrés

SINEU 2 DE MARZO 12:00 h impartido por el sumiller y bodeguero Tòfol Reus

Los vinos que se catarán en Mallorca son:

MARCA DE CALIDAD VINOS VARIEDADES
IGP EIVISSABES ROSAT CAN RICH  2022 ecoROSAT 100 % MONASTRELL 
IGP EIVISSAIBIZCUS NEGRE 2015NEGRE 100 % MONASTRELL
IGP MENORCAALBA BLANCA BODEGAS TORRALBA 2023BLANC MALVASIA 100 %
IGP MENORCA2 TANCAS BINIFADET 2020MERLOT, SYRAH, CABERNET  SAUV.
IGP FORMENTERAES MONESTIR TERRAMOLL 2018 ecoNEGRE 100 % MONASTRELL

EN MENORCA- 2 DE MARZO 12 H-FORNELLS

En el Tast de Vins Illes Balears de Menorca, se degustarán vinos de: DO Pla i LLevant, DO Binissalem, IGP Eivissa, IGP Formentera e IGP Mallorca, la sesión de cata tendrá lugar en la plaça de s’Algaret Fornells y será impartida por el Dr. José Escalona, Profesor e investigador de la Universitat de les Illes Balears

MARCA DE CALIDAD VINOSVARIEDADES
MALLORCA  
DO BINISSALEMMANTO NEGRO CAN FUMAT 2022NEGRE MANTO NEGRO 100 %
DO PLA I LLEVANTCALLET CAN MAJORAL 2022 ecoNEGRE CALLET 100 %
IGP MALLORCAGIRÓ ROS GALMES I FERRER 2022BLANC GIRO ROS 100 %
IGP EIVISSABES ROSAT CAN RICH  2022 ecoROSAT 100 % MONASTRELL 
IGP FORMENTERAES MONESTIR TERRAMOLL 2018 ecoNEGRE 100 % MONASTRELL

EN IBIZA – 2 MARZO 12 H-CLAUSTRE AJUNTAMENT EIVISSA

Se degustarán vinos de: DO Pla i LLevant, DO Binissalem, IGP Menorca, IGP Formentera e IGP Mallorca, la sesión de cata tendrá lugar en el Claustre de l’Ajuntament d’Eivissa y será impartida por el Sr. José Luis Llabrés, sumiller.

MARCA DE CALIDAD VINOSVARIEDADES
MALLORCA  
DO BINISSALEMROSAT 110 VINS NADAL 2022NEGRE MANTO NEGRO 100 %
DO PLA I LLEVANTCALLET CAN MAJORAL 2022 ecoNEGRE CALLET 100 %
IGP MALLORCAGIRÓ ROS GALMES I FERRER 2022BLANC GIRO ROS 100 %
IGP MENORCAALBA BLANCA BODEGAS TORRALBA 2023BLANC MALVASIA 100 %
IGP FORMENTERAES MONESTIR TERRAMOLL 2018 ecoNEGRE 100 % MONASTRELL

EN FORMENTERA- 3 DE MARZO 12 H-CENTRE ANTONI TUR «GABRIELET»

Se catarán vinos de: DO Pla i LLevant, DO Binissalem, IGP Menorca, IGP Eivissa e IGP Mallorca, la sesión de cata tendrá lugar en Centre Antoni Tur «Gabrielet» y será impartida por el Sr. José Luis Llabrés, sumiller.

MARCA DE CALIDAD VINOSVARIEDADES
MALLORCA  
DO BINISSALEM AMIC AMAT JAUME DE PUNTIRO 2022 ecoMANTO NEGRO 100 %
DO PLA I LLEVANTCALLET 100 % CAN MAJORAL 2022 ecoNEGRE CALLET 100 %
IGP MALLORCAGIRÓ ROS GALMES I FERRER 2022BLANC GIRO ROS 100 %
IGP EIVISSABES ROSAT CAN RICH  2022 ecoROSAT 100 % MONASTRELL 
IGP MENORCAALBA BLANCA BODEGAS TORRALBA 2023BLANC MALVASIA 100 %

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