La música y la magia del Claustro acompañarán al vino y a la gastronomía en la «Fiesta Wine Days».
11 BODEGAS DE LA DO BINISSALEM / TAPAS ECO ELABORADAS CON PRODUCTOS IGP/DOP y MÚSICA EN DIRECTO
FECHA: 22 de mayo
HORA: 18:30-22:30 h. ACCESO ABIERTO HASTA LAS 22:00 h
UBICACIÓN: Claustro de Sant Francesc. Plaça de Sant Francesc 7, Palma
VINOS: 11 bodegas de la DO Binissalem presentarán sus vinos: Bodegas José L. Ferrer, Jaume de Puntiró, Vins Nadal, Ca Sa Padrina, Can Ramis, Vinya Taujana, Celler Sebastià Pastor, Finca Biniagual, Bodega Santa Catarina, Can Verdura y Can Fumat.
GASTRONOMÍA: La gastronomía correrá a cargo de la ECOTECA de APAEMA que elaborarán 4 tapas con productos ecológicos de calidad (DOP/IGP) de las Islas Baleares: IGP Sobrassada de Mallorca, DO Oli de Mallorca, DO Oliva de Mallorca, DO Formatge Mahón-Menorca y IGP Ametlla de Mallorca. Se ofrecerán opciones veganas o vegetarianas.
MÚSICA EN DIRECTO
La parte musical correrá a cargo del grupo EIMA. Un proyecto musical formado por Guillem Duran (multiinstrumentista: guitarra, percusión y teclados), Sandra Capó (voz y percusión) y Carla García (voz, guitarra y percusiones), con piezas de creación propia que mezclan raíces, tradición y nuevos sonidos. Canciones interpretadas a dos voces con predominio de las cuerdas e instrumentos de percusión, entre diferentes ritmos y sonoridades, con toques de folk, pop y música tradicional.
ENTRADA
VENTA ANTICIPADA:
5 €/pax (iva incluido). Incluye: Acceso al Claustro, copa de cristal grabada + 1 degustación de vino. 1€ a beneficio de la Fundació Banc d’Aliments de Mallorca.
7 €/pax (iva incluido). Incluye: Acceso al Claustro, copa de cristal grabada + 1 degustación de vino. 1€ a beneficio de la Fundació Banc d’Aliments de Mallorca.
ENTRADA AL CLAUSTRO:
LINIA 1: Con entrada anticipada
LINIA 2: Sin entrada. A adquirir en la entrada al Claustro.
DEGUSTACIONES
VINO: Las degustaciones adicionales de vino se pagarán directamente en los mostradores de las bodegas, a partir de 2€ (iva incluido).
TAPAS: Las tapas se podrán adquirir dentro del recinto. 5€/tapa (iva incluido).
REQUERIMIENTOS ESPECIALES: Degustaciones de vino > 18 años
Con la colaboración de Apaema, IGP Sobrassada de Mallorca, IGP Almendra de Mallorca, DOP Queso Mahón Menorca, DOP Oli de Mallorca y DOP Oliva de Mallorca.
Las acciones de promoción de la DO Binissalem cuentan con la cofinanciación de la Unión Europea (FEADER).
Paseo por las viñas del Pla de Buc en bicicleta eléctrica, cata de vinos y degustación de productos locales en la bodega Jaume de Puntiró. Duración aproximada de la actividad 2 horas.
FECHA: 22 de mayo
HORA: 11h y 16h
UBICACIÓN: Punto de encuentro: Celler Jaume de Puntiró. Plaça Nova, 23, 07320 Santa Maria del Camí
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