WINE DAYS DO BINISSALEM

Wine Days DO Binissalem vom 13.-23. MAI 2021

Weintourismus ist viel mehr als nur ein Besuch in einem Weingut oder eine Verkostung. Er verbindet die Kultur, das Erbe und die Landschaft eines Weingebiets, in dem Wein der Leitfaden ist. Die DO Binissalem arbeitet seit Jahren in diesem Sinne und organisiert Projekte wie die Wine Days.

Dies sind die Aktivitäten der 8. Ausgabe der Wine Days DO Binissalem. Mindfulness, Mikrotheater, Gastronomie, Kultur, Verkostungen und Weinberg-Workshops, Besuche von Weingütern, Nordic Walking durch Weinberge und Wegen,….

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Alle Aktivitäten erfordern eine vorherige Reservierung.

  • MINDFULNESS & WINE – VERKOSTEN MIT ALLEN 5 SINNEN (AUSGEBUCHT!)

Einzigartige Bewusstseinserfahrung und Weinprobe. Nur für Erwachsene.

Diese Aktivität findet an 4 verschiedenen Tagen an unterschiedlichen Orten statt (Weinberge und Weingüter des DO Binissalem).

14. Mai15. Mai21. Mai22. Mai
19:00 h11:00 h19:00 h11:00 h
Bodegas José L. Ferrer. C/Conquistador 103 07350 BinissalemLlogaret de Biniagual/ Vinya casa nº 15Celler Ca Sa Padrina Camí dels Horts s/n. Sencelles . Lat. 39º 39′ 5,37″ N Long. 2º 53′ 15,14″ E          Viña de Can Xenoi. Camí del Terme. Santa Maria del Camí Lat. 39º 38′ 49,42″ N Long. 2º 48′ 56,59″ E
15 €/Person/Tag. Beinhaltet: 1 Flasche Wein + Verkostungsglas
Teilnehmerzahl begrenzt
Spanisch
Voranmeldung erforderlich: winedays@winedaysmallorca.com / 971 512191 (von 10 bis 14 h)


Mindfulness & Wine lädt Sie ein, den Körper, den Geist, die Umgebung und als Hauptdarsteller den Wein mit der Zeitlosigkeit der Gegenwart zu verbinden. Umgeben von einer Atmosphäre des Friedens und der Ruhe werden wir unsere Aufmerksamkeit darauf richten, auf intime und persönliche Weise mit uns selbst in Kontakt zu kommen.

Eine Verkostung mit den 5 Sinnen, die es Ihnen ermöglicht, die Erfahrung bewusst wahrzunehmen. Die Aktivität besteht aus einer Session mit sanften Dehn- und Entspannungsübungen, um Körper und Geist mit der Mindfulness-Technik (volle Achtsamkeit) auf die Verkostung mit allen Sinnen vorzubereiten.

Diese Aktivität, im Rahmen des Programms Wine Days 2021, ist an die aktuellen Einschränkungen und erforderlichen Sicherheitsmaßnahmen angepasst. Sehr empfehlenswert, um sich vom Alltag zu lösen, in einer einzigartigen Umgebung zu entspannen, Wein mit allen Sinnen zu genießen und eine unvergessliche Erfahrung zu machen.
Die Session wird von Estefanía Piñero (Essència Pilates) geleitet, Doktorandin in Neurobiologie und Expertin für Bewegungstechniken zur Wiederherstellung der Mobilität in Kombination mit geistiger / emotionaler Arbeit zur Verbesserung der Gesundheit auf allen Ebenen. https://www.essenciapilatesmallorca.com

ZEITPLAN UND DETAILS DER SESSION
-Erläuterung des Ablaufs und Präsentation des Weins.
-Dehnungs- / Entspannungsübungen 15-20 Minuten
-Mindfulness & Wine (Verkostung) 15-20 Minuten

BENÖTIGTES MATERIAL: Bequeme Kleidung, Handtuch


50% der Nettoeinnahmen gehen zu Gunsten der Lebensmittelbank Fundació Banc d’Aliments von Mallorca

Einzigartige Bewusstseinserfahrung und Weinprobe
  • “III NORDIC WALKING WINEDAYS DO BINISSALEM” DURCH SANTA MARIA DEL CAMÍ

9,37 km Strecke durch Straßen und Weinberge von Santa Maria del Camí

22. Mai
18:00 h. Abholung Ihrer persönlichen Startnummer vor Ort von 17:30 bis 17:50 h.
Celler Jaume de Puntiró, Plaça Nova, 23. Santa Maria del Camí 
Verbandsmitglieder und Minderjährige unter 16 Jahren: 5 €.  Ohne Mitgliedschaft: 10 € (inkl. Versicherung). Am Ende des Laufes bekommen alle Teilnehmer (≥ 18 Jahren) eine Flasche Wein als Geschenk. 
Teilnehmerzahl begrenzt. In Gruppen von je 10 Personen.
 Reservierung: 971 512191 (von 10 bis 14 h) / winedays@winedaysmallorca.com  bis zum 20. Mai um 23 h erforderlich. Registrierung vor Ort am Veranstaltungstag nicht möglich.

Die Route beginnt auf dem Marktplatz, Plaça Nova Nº23, Weinkellerei Jaume de Puntiró, führt vorbei an der Kirche von Santa Maria und entlang des Camí de Passatemps, wo wir die Weinreben von Can Pau berühren können. Weiter geht es unter der Autobahnbrücke hindurch bis zum Ende des Camí de Passatemps. Wir biegen links auf die Straße von Santa Maria nach Sencelles ab, überqueren die Kreuzung der Estancasangs (Eschen) vorbei an Son Seguí und dann links ab nach Can Quart, eine Route entlang der Pfade des Pla de Buc, die am Weinberg Can Xenoi am Camí del Terme zwischen Santa Maria und Consell endet. Es geht weiter nach links, entlang des Camí del Terme bis zum Camí de Muro. Von dort aus biegen wir links ab in Richtung Sta. Maria, durchqueren den Weinberg Can Serví, gehen weiter über die Autobahnbrücke, vorbei an der Antiga Quintana und schon geht es wieder in Richtung Sa Plaça Nova zum Ausgangspunkt zurück.

In Zusammenarbeit mit der Federació Balear de Muntanyisme i Escalada und dem Rathaus von Santa Maria del Camí.

III Nordic Walking durch Santa Maria del Camí
  • MIKROTHEATER-WINEDAYS DO BINISSALEM – MYOTRAGUS THEATER
15. Mai
(AUSGEBUCHT!)
22. Mai23. Mai
19:00 h19:00 h11:30 h
Casa Nº 15 del Llogaret de BiniagualEscola de ses Nines. Sitz vom Consell Regulador DO Binissalem.                Celler del Rei, 9. BinissalemCeller Vins Nadal. C/Ramon Llull, 2. Binissalem
                   
“Me cag en mon pare”
“L’aposta”

                   
„El petit vinyòvol“
“Mala Cosa”

                   
“Me cag en mon pare”
“Mala Cosa”
15 €/Person/Tag. Beinhaltet: 1 Flasche Wein + Verkostungsglas.
Katalanisch
Voranmeldung erforderlich: winedays@winedaysmallorca.com / 971 512191 (10-14 h)
Teilnehmerzahl begrenzt.

Kurze Theaterstücke rund um das Thema Wein, ergänzt durch eine geführte Weinverkostung (≥ 18 Jahre).

Inhaltsangabe der Werke:
“Me cag en mon pare” Ein Glas Wein, ein Familiendrama und die Tragödie des spanischen Bürgerkriegs sind die Elemente, die dieses Geständnis eines Mitglieds des Exekutionskommandos ausmachen. Schauspieler: Lluís Valenciano. Genre: Tragödie.
“L’aposta” Richard und Mike sind zwei Engländer, die jedes Jahr eine Wette um eine Kiste Wein eingehen, wobei es darum geht, die Herkunft und den Jahrgang des Weins zu erraten. Aber dieses Jahr verläuft die Wette etwas anders. Schauspieler: Lluís Valenciano und Jaume Seguí “” Xuia “”. Genre: Komödie.

“El petit vinyòvol“ Wein ist seit langem und von klein auf in unserem Leben präsent. Auf die eine oder andere Weise war dieses Getränk während verschiedenenen Phasen in unserem Leben präsent. Der kleine Theatermonolog „Petit Vinyòvol“ handelt vom Thema Wein in zwei Schlüsselmomenten des Lebens. Schauspieler: Lluís Valenciano.
“Mala Cosa” Es ist die Hochzeit von Clara und Marco und es scheint, dass nicht alles wunschgemäß verlaufen ist. Alle Gäste müssen die Nacht in der “Kaserne” verbringen … Sieht nicht gut aus … Schauspieler: Nuria Fiol und Jaume Seguí “Xuia”. Genre: Komödie. Dramaturgie: Marga Arrom. Siegerstück des 1. Textwettbewerbs der Microvermada.

Myotragus ist ein Theaterensemble unter der Leitung von Lluís Valenciano, das Theateraufführungen und -veranstaltungen sowie Regie- und Schulungsaufgaben aufführt und erstellt. Das Myotragus-Theater wurde im September 2015 in Binissalem mit der Aufführung Amor al Bar (Teatro de Barra) gegründet.
In Zusammenarbeit mit dem Rathaus von Binissalem.

50% der Nettoeinnahmen gehen zu Gunsten der Lebensmittelbank Fundació Banc d’Aliments von Mallorca

Myotragus-Theater
  • “BRUNCH UND REBSCHNITT” IN DEN WEINBERGEN VON VINS NADAL

Picknick in den Weinbergen und interaktiver Workshop. Gerichtet an alle, die mehr über die Welt des Weins und Weinberge erfahren möchten. Geeignet sowohl für ganze Familien als auch für Gruppen von Erwachsenen.

22. Mai
11:00 – 14:00 h
Vinyes de Vins Nadal. Sencelles                            Latitud 39° 39′ 12.02″ N ; Longitud 2° 50′ 45,55″ E
30 €/Person
Teilnehmerzahl begrenzt.
Katalanisch/Spanisch/Englisch
Voranmeldung erforderlich: info@vinsnadal.es / Tel. 971 511 058
Interaktiver Workshop
  • WORKSHOP “LLATRA UND WEIN” IN VINS NADAL

In dem Workshop “LLATRA und WEIN“ lernen Sie, Llatra zu flechten (Material zur Herstellung von Brotkörbchen, Korbtaschen …). Während der Aktivität werden die Weine des Weinguts präsentiert und probiert. Gerichtet an alle, die sich für die Welt der mallorquinischen Kultur interessieren.

22. Mai
17:30 – 20:00 h
Celler Vins Nadal. C/Ramon Llull, 2. Binissalem
28 €/Person
Teilnehmerzahl begrenzt.
Katalanisch/Spanisch/Englisch
Voranmeldung erforderlich: info@vinsnadal.es / T. 971 511 058
  • AUSFLUG IN SANTA EUGENIA UND GRILLEN IN VINYA TAUJANA

Der Rundgang beginnt in der Bodega, führt zu den interessantesten Plätzen des Dorfes und schließt mit einem gemeinsamen Grillschmaus und Weinprobe in der Kellerei.

22. Mai
9:00 h
Celler Vinya Taujana. C/ Balanguera, 40 Santa Eugènia
20 €/Person
Teilnehmerzahl begrenzt.
Katalanisch/Spanisch
Voranmeldung erforderlich: 971 14 44 94 bis zum 21. Mai um 12 h
Ausflug in Santa Eugènia

REISGERICHTE UND WEINE MIT KIKE MARTÍ IN BODEGAS JOSÉ L. FERRER (AUSGEBUCHT!)

Desgustation von Reisgerichten und Weinen in einer einzigartigen Enklave. Sie können zwei verschiedene Reisgerichte genießen, zubereitet vom bekannten Küchenchef Kike Martí, Meisterkoch des spanischen Kochverbandes, begleitet von einer Auswahl an Weinen der Bodega.

15. Mai22.Mai
13:00-17:00 h13:00-17:00 h
Bodegas José L. Ferrer. C/Conquistador 103 07350 BinissalemBodegas José L. Ferrer. C/Conquistador 103 07350 Binissalem
35€/Person/Tag. Kinder unter 12 Jahren 25€ 
Teilnehmerzahl begrenzt.
Voranmeldung erforderlich: secretaria@vinosferrer.com / T. 971 100 100 – 673 6172 43
Reisgerichte und Weine in Bodegas José L. Ferrer
  • WORKSHOP “WINE & FUN” IN VINS NADAL

Ein Workshop zur Einführung in die Önologie, in dem die Grundlagen gegeben werden, um den Wein sensorisch zu verkosten und all seine Aromen zu entschlüsseln. Beinhaltet einen Aroma-Workshop.

13. Mai
19:00-21:00 h
Celler Vins Nadal. C/Ramon Llull, 2. Binissalem
20 €/Person
Teilnehmerzahl begrenzt.
Katalanisch/Spanisch
Voranmeldung erforderlich: info@vinsnadal.es / Tel. 971 511 058
Aroma-Workshop
  • VERKOSTUNG VON WEIN UND KÄSE IN BODEGA BINIAGUAL

Mariage mit Weinen der Finca Biniagual und verschiedenen lokalen und internationalen Käsesorten (5 Weine gepaart mit 5 Käsesorten). Genießen Sie einen kulinarischen Augenblick in einer wunderschönen Umgebung geführt von unserem Sommelier José García.

20. Mai
16:00 h
Vinoteca Biniagual. Llogaret Biniagual
30 €/Person
Mindestens 4 Personen.  Teilnehmerzahl begrenzt.
Spanisch/Deutsch/Englisch
Voranmeldung erforderlich: events@finca-biniagual.com / Tel. 871 551 862; Handy & Whatsapp: 690 224 007
Mariage mit Weinen der Finca Biniagual
  • SPEZIALBESICHTIGUNG WINEDAYS MIT VERKOSTUNG VON 3 WEINEN

Vom 13.-23. MAI 2021. Besichtigungen der DO Binissalem Weingüter: Bodegas José L. Ferrer, Celler Jaume de Puntiró, Vins Nadal, Vinyes i Vins Ca Sa Padrina, Celler Can Ramis, Celler Sebastià Pastor, Vinya Taujana, Ramanyà und Bodega Biniagual mit Weinprobe. Mit Voranmeldung an folgenden Tagen und Uhrzeiten:

Besichtigung Ramanyà
  • FRÜHLING IM GARTEN. Sant Jordi 2021 Casa Museu Llorenç Villalonga
15. Mai22. Mai
11:00-14:00 h11:00-14:00 h
Jardín Casa Museu Llorenç Villalonga. Bonaire, 25 BinissalemJardín Casa Museu Llorenç Villalonga. Bonaire, 25 Binissalem
Um 11:30 h
Märchenerzählung mit dem magischen Wesen Fada Despistada: “Olives per somiar”
Um 12.15 h
Präsentation: Neue Erzählungen
-Antoni Rodríguez: Pac Qui Deu
-Pep Toni Bauça: Els dies oblidats
-Neus Canyelles: Autobiografia autoritzada
-Joana Serra de Gayeta: Taules de marbre
Um 13.15 h
Konzert: Trio HavanaMar
-Boleros, Havaneras und Poesíe
Mit Naile Sosa, Natalia Tascón und Yudith Collazo

-Stand der Buchhandlung Drac Màgic.
-Mit Verkostung von einem Wein der DO Binissalem
                                                                                                                 
Um 11:30 h
Märchenerzählung: Märchen-Theater mit Mònica Fiol und Maria Rosselló
Um 12.15 h
Präsentation: Poetische Neuerungen
-Damià Rotger: Llibre d’esvalots
-Joan Tomàs Martínez: Epigramari
-Laia Malo: Versets i cigarrets
Um 13 h
Konzert: Jansky Electroverse
Mit Laia Malo und Jaume Reus

-Stand der Buchhandlung Espiral.
-Mit Verkostung von einem Wein der DO Binissalem                                                                                                        

Kostenlose Veranstaltung.
Teilnehmerzahl begrenzt.
Katalanisch
Voranmeldung erforderlich: info@mallorcaliteraria.cat    
Casa Museum Llorenç Villalonga

WICHTIG:

Die Aktivitäten der Wine Days DO Binissalem werden in sicheren Räumlichkeiten und unter Berücksichtigung aller Covid-Präventionsmaßnahmen durchgeführt. Alle Aktivitäten erfordern eine vorherige Reservierung.

ONLINEVERKAUF UND VERKAUF DIREKT IN DEN BODEGAS

Lust auf ein Glas Wein?

Jetzt kommen ein paar freie Tage, an denen man etwas unternehmen will. Nutzen Sie die Gelegenheit und besuchen Sie die Bodegas der DO Binissalem. Hier finden Sie alle Informationen, die Sie brauchen, um die Bodegas zu finden oder ihre Weine online zu bestellen.  (kontakt zuerst)

Mit dem Auto oder dem Zug erreichen Sie die Orte Santa María del Camí, Consell, Binissalem, Sencelles oder Santa Eugènia. Spazieren Sie durch die Ortschaften und über Land und besuchen Sie die Bodegas, um herauszufinden, welcher Wein Ihnen am besten schmeckt.

Der Frühling hat Mallorca in ein Farbenmeer verwandelt, alles ist grün und bunt dank der zarten Blätter der Mandelbäume, der Farben der Getreidefelder und der Wildblumen, die überall wachsen.

Auf dem Weg in das Gebiet der DO Binissalem durchqueren Sie frühlingshafte Landschaften. Die Weinstöcke, gerade noch kahl, beginnen ihre Gestalt zu verändern, die ersten grünen Sprossen lassen sich blicken.

Auf dieser Reise begleiten Sie der Gesang der Vögel, die Klänge der Kirchenglocken und die typischen ländlichen Geräusche, bis Sie sich zu guter Letzt von den Aromen des Weins erobern lassen.