Llega la 10ª Edición del Reconocimiento Manto negro d’Argent de la DO Binissalem, que tendrá lugar en el casal Can Garau-Centre d’Art de Sencelles el 30 de noviembre a las 11:30 h. Manto negro d’Argent 2024,
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Así pues,
EL RECONOCIMIENTO
“Manto negro d’Argent” fue creado, por el Consell Regulador de la DO Binissalem en 2015, con motivo de su 25 aniversario, con el objetivo de reconocer a personas o entidades por su dedicación y contribución al mundo de la viticultura, el vino y la cultura del vino o, a personas destacadas del mundo de la gastronomía, cultura, deportes, ciencia…
A quienes se les hace entrega de una
INSIGNIA
Que es una pin de plata, en forma de racimo que simboliza la uva Manto negro, variedad principal en la DO Binissalem, y también se hace entrega de un diploma que reconoce su trayectoria profesional.
Pin de Plata, símbolo del Manto negro, variedad principal en la DO Binssalem
EN LAS EDICIONES ANTERIORES
El Manto negro d’Argent se ha celebrado en diferentes espacios emblemáticos de Palma como: la Fundació la Caixa (2015), el Centre de Cultura Sa Nostra (2016 y 2017) y el Casal Balaguer (2018).
Posteriormente, en 2019, se trasladó a la comarca de la DO Binissalem para iniciar un recorrido por las bodegas y los 5 municipios de la Denominación de Origen: Santa Maria del Camí, Binissalem, Consell, Santa Eugènia y Sencelles.
Momentos y galardonados de las ediciones anteriores del Reconocimiento Manto negro d’Argent
Los galardonados en ediciones anteriores fueron: (2015)- Martí Vich (viticultor) / Jaume Anglada (Cantautor); (2016)- Joan Colom (viticultor)/ Joan Bennàssar (pintor i escultor); (2017)-Associació del vi primitiu / Alba Torrens (esportista); (2018)- Jaume Vich (viticultor) / Baltasar Bibiloni (compositor); (2019)- Maria Solivellas (xef)/ Pere Quetglas (Enginyer agrònom); (2020)- Associació Balear de Sumillers Illes Balears / Magdalena Mesquida (Editora de Terra de Vins i Manjaria); (2021)- Conxa Rosillo (periodista/Balearsvadevi) / Joan Rallo (enginyer tècnic agrícola); (2022)- Manuel Julbe (escriptor i periodista) / Escola Hoteleria Illes Balears; (2023)- Antoni Contreras (historiador gastronòmic) / Jeroni Nadal (oftalmòleg)
MANTO NEGRO D’ARGENT 2024
En esta 10ª Edición del reconocimiento Manto negro d’Argent se entregarán dos galardones a,
MARGA COLL- chef de Miceli.
Por su pasión y dedicación a una cocina que combina tradición e innovación, resaltando los sabores más auténticos y esenciales de la gastronomía de Mallorca.
y a,
LUIS MARAVER- Pintor y escultor
Por su obra que profundiza en la exploración de la naturaleza, la memoria y la cultura mediterránea, captando la esencia de paisajes lejanos y de los de su entorno más cercano.
La presentación del acto será conducida por Magdalena Serra, periodista y presentadora d’IB3 TV.
Y contaremos con la actuación del grupo EIMA.
Un nuevo proyecto musical formado por Guillem Duran (multiinstrumentista: guitarra, percusión y teclados), Sandra Capó (voz y percusión) y Carla García (voz, guitarra y percusiones), con piezas de creación propia que mezclan raíces, tradición y nuevos sonidos. Canciones interpretadas a dos voces, y con el predominio de las cuerdas e instrumentos de percusión tradicionales, entre distintos ritmos y sonidos, con toques de folk, pop y música tradicional, e incluso varias lenguas conviven en la misma canción. Raíces y nuevos aires dan así el resultado de Eima, un espacio donde cada componente aporta su mirada con “eima”/esma, cuidado y veracidad. El proceso creativo es orgánico, natural, donde cada uno trata de escuchar su latido y lo que le pide la canción.
Al finalizar la entrega de los reconocimientos se ofrecerá una degustación de productos locales con sello de calidad: IGP Sobrassada de Mallorca; DOP Formatge Mahón-Menorca; DOP Oli de Mallorca; IGP Ametlla de Mallorca; DOP Oliva de Mallorca y la marca Pa d’Aquí, acompañados de vinos DO Binissalem.
ENTRADAS HABILITADAS PARA EL PÚBLICO
El acceso al acto es sólo con invitación
Hemos habilitado un número limitado de entradas gratuitas para el público a las que podéis acceder AQUÍ
Este acto cuenta con el apoyo del FOGAIBA a través de los Fondos Europeos de Desarrollo Rural (FEADER).
