Wine Days DO Binissalem 13-23 de mayo 2021
El enoturismo o turismo enológico, es mucho más que visitar una bodega o hacer una cata, es vincular la cultura, el patrimonio, el paisaje… de un territorio, donde el vino es el hilo conductor. En la DO Binissalem llevamos años trabajando en esta línea y en proyectos como Wine Days.
Avance de actividades de la 8ª Edición de Wine Days DO Binissalem. Mindfulness, Microteatro, gastronomía, cultura, talleres de cata y de viña, visitas a bodegas, Marcha Nórdica por viñas y caminos,….
#WinedaysDOBinissalem #WineDaysDOBinissalem2021 #EnoturismoDOBinissalem
Todas las actividades requerirán reserva previa.
- MINDFULNESS & WINE – CATAR CON LOS 5 SENTIDOS
Una experiencia única de consciencia y cata de vino. Solo para adultos.
Esta actividad se realizará 4 días en diferentes lugares (viñas y bodegas de la DO Binissalem)
| 14 de mayo | 15 de mayo | 21 de mayo | 22 de mayo |
| 19:00 h | 11:00 h | 19:00 h | 11:00 h |
| Bodegas José L. Ferrer. C/Conquistador 103 07350 Binissalem | Llogaret de Biniagual/ Vinya casa nº 15 | Celler Ca Sa Padrina Camí dels Horts s/n. Sencelles . Lat. 39º 39′ 5,37″ N Long. 2º 53′ 15,14″ E | Viña de Can Xenoi. Camí del Terme. Santa Maria del Camí Lat. 39º 38′ 49,42″ N Long. 2º 48′ 56,59″ E |
| 15 €/persona/día. Incluye: 1 botella de vino + copa degustación |
| Máximo: 10 personas |
| Idioma: Castellano |
| Imprescindible reservar: winedays@winedays-mallorca.com / 971 512191 (de 10 a 14h) |
Mindfulness & Wine es un evento que invita a dejarse llevar por una experiencia única de conexión con el presente a través del cuerpo, la mente, el entorno y como protagonista principal el vino. Envueltos por un espacio de paz y tranquilidad centraremos la atención en conectar con uno mismo de una forma íntima y personal.
Una cata con los 5 sentidos que te permitirá vivir la experiencia desde la consciencia plena. La actividad consisteen una sesión de estiramientos suaves y relajación, para preparar tu cuerpo y tu mente para la cata a través de los 5 sentidos mediante la técnica del Mindfulness (consciencia plena).
Muy recomendable per desconectar de la rutina diaria, relajarse en un entorno único, disfrutar del vino con los cinco sentidos y vivir una experiencia que, sin duda, no olvidarás.
La sesión estará guiada por Estefanía Piñero (Essència Pilates), doctorada en neurobiología y experta en técnicas de movimiento para la recuperación de la movilidad, combinando con trabajo mental/emocional, para una mejora de la salud a todos los niveles.
La sesión comenzará con una explicación de la actividad y una presentación del vino. Se iniciará con la sesión de estiramientos y relajación, y a continuación la sesión de Mindfulness & Wine (cata).
PROGRAMACIÓN Y DETALLE DE LA SESIÓN:
-Explicación del desarrollo de la sesión y presentación del vino.
-Sesión de estiramientos/Relajación 15-20 minutos
-Mindfulness & Wine (cata) 15-20 minutos
MATERIAL NECESARIO: Ropa cómoda, toalla.
El 50% del importe neto recaudado se destinará a la Fundació Banc d’Aliments de Mallorca
III MARCHA NÓRDICA-WINEDAYS DO BINISSALEM-SANTA MARIA DEL CAMÍ
Recorrido de 9,37 km por caminos y viñas de Santa Maria del Camí
| 22 de mayo |
| 18:00 h. Recogida de su dorsal personalizado de 17:30 a 17:50. |
| Celler Jaume de Puntiró, Plaça nova, 23-Santa Maria del Camí |
| Federados y menores de 16 años: 5 €. No Federados: 10 € (incluye seguro). Al final del recorrido, se obsequiará a los participantes (≥ 18 anys) con una botella de vino. |
| Plazas limitadas. Máximo: 60 personas. Grupos de 10 personas. |
| Imprescindible inscripción: winedays@winedays-mallorca.com / 971 512191 (de 10 a 14h). Hasta el jueves 20 de mayo a las 23 h. El día de la marcha NO se harán inscripciones “in situ”. |
Salida de la Plaça nova, 23, del Celler Jaume de Puntiró, pasaremos por delante de la Iglesia de Santa Maria, cogemos el Camí de Passatemps, bordeando la viña de Can Pau. Pasaremos por debajo del puente de la autopista, giraremos a la izquierda por la carretera de Sta. Maria a Sencelles pasando el cruce de los estancasangs (fresnos), al lado de Son Seguí , girando a la izquierda en Can Quart, recorriendo los caminos del Pla de Buc, acabando en la viña de Can Xenoi en el Camí del Terme entre Sta. Maria y Consell. Giraremos a la izquierda por el Camí del Terme, llegando al Camí de Muro, giraremos a la izquierda en dirección a Sta. Maria, pasando por la viña de Can Serví y por encima del puente de la autopista, bordeando la Antiga Quintana nos dirigiremos hacia el pueblo, hacia el vial para acabar en la Plaça Nova, final del recorrido.
En colaboración con la Federació Balear de Muntanya i Escalada, el Celler Jaume de Puntiró y Ajuntament de Santa Maria del Camí
- MICROTEATRO-WINEDAYS DO BINISSALEM-MYOTRAGUS TEATRE
Consistirá en 4 piezas cortas que se representarán de 2 en 2, durante tres días, en tres espacios diferentes de la DO Binissalem. Las obras tienen una temática relacionada con el mundo de la viña y el vino y, la sesión se complementará con una cata dirigida (≥18 años), de un vino.
| 15 de mayo | 22 de mayo | 23 de mayo |
| 19:00 h | 19:00 h | 11:30 h |
| Casa Nº 15 del Llogaret de Biniagual | Escola de ses Nines. Seu del Consell Regulador DO Binissalem. Celler del Rei, 9. Binissalem | Celler Vins Nadal. C/Ramon Llull, 2. Binissalem |
| “Me cag en mon pare” “L’aposta” Idioma: Catalán | “El petit vinyòvol” “Mala Cosa” | “Me cag en mon pare” “Mala Cosa” |
| 15 €/persona/día. Incluye: 1 botella de vino + copa degustación Aforo limitado. Imprescindible inscripción. |
| Imprescindible reservar: winedays@winedays-mallorca.com / 971 512191 (10-14 h) |
Sinopsis de las obras:
“Me cag en mon pare” Un vaso de vino, un drama familiar y la tragedia de la guerra civil española son los elementos que componen esta confesión de un miembro del pelotón de fusilamiento. Actor: Lluís Valenciano. Género: Tragedia.
“L’aposta” Richard y Mike son dos ingleses que cada año se apuestan una caja de vino a que son capaces de acertar la procedencia y la añada del vino. Pero este año la apuesta será un poco diferente. Actores: Lluís Valenciano y Jaume Seguí “Xuia” . Género: Comedia. “El petit vinyòvol” El vino ha estado presente en nuestras vidas desde hace mucho tiempo y desde muy pequeños. De una manera u otra esta bebida ha estado presente en diferentes momentos de nuestras vidas. El petit Vinyòvol es un pequeño monólogo teatral que habla del vino en dos momento claves de la vida. Actor: Lluís Valenciano.
“Mala Cosa” Es la boda de Clara y Marco y parece que algo no ha ido del todo bien. Esta noche todos los invitados la tendrán que pasar en el “cuartelillo”… Mala cosa… Actores: Nuria Fiol y Jaume Seguí “Xuia”. Género: Comedia. Dramaturgia: Marga Arrom. Pieza ganadora del 1er concurso de textos de la Microvermada.
Myotragus es una compañía Teatral, de Lluís Valenciano, que realiza y crea espectáculos y eventos teatrales, labores de dirección y de formación. Myotragus teatre se fundó en septiembre de 2015 en Binissalem con el espectáculo Amor al bar (Teatro de barra).
El 50% del importe neto recaudado se destinará a la Fundació Banc d’Aliments de Mallorca
Colabora Ajuntament de Binissalem.
- “BRUNCH” Y PODA EN VERDE EN LAS VIÑAS DE VINS NADAL
| 22 de mayo |
| 11:00 – 14:00 h |
| Vinyes de Vins Nadal. Sencelles. Latitud 39° 39′ 12.02″ N ; Longitud 2° 50′ 45,55″ E |
| 30 €/persona |
| Aforo limitado. |
| Catalán, castellano, inglés |
| Imprescindible reservar: info@vinsnadal.es / T. 971 511 058 |
Merienda entre viñas y taller interactivo, en el que se mostrarán las tareas que se realizan en la viña en primavera con cata de vino y merienda. Dirigido a personas interesadas en profundizar en el mundo del vio. Actividad adecuada tanto para familias como para grupos de adultos.
- TALLER DE “LLATRA” Y VINO EN VINS NADAL
| 22 de mayo |
| 17:30 – 20:00 h |
| Celler Vins Nadal. C/Ramon Llull, 2. Binissalem |
| 28 €/persona |
| Aforo limitado. |
| Catalán/Castellano/Inglés |
| Imprescindible reservar: info@vinsnadal.es / T. 971 511 058 |
Taller para aprender a tejer con “llatra” la materia prima extraída del palmito con la que es hacen cestas, sombreros … y cata simultánea de los vinos de Vins Nadal.
- EXCURSIÓN POR SANTA EUGÈNIA Y TORRADA EN EL CELLER VINYA TAUJANA
| 22 de mayo |
| 9:00 h |
| Celler Vinya Taujana. C/ Balanguera, 40. Santa Eugènia |
| 20 €/persona |
| Aforo limitado. |
| Catalán/Castellano |
| Imprescindible reservar: 971 14 44 94 hasta 21 de mayo a las 12 h |
La excursión se iniciará en la bodega y se hará un recorrido por los lugares más interesantes de Santa Eugènia, para acabar con una torrada acompañada de vino en la bodega Vinya Taujana.
- ARROZ Y VINO CON KIKE MARTÍ EN BODEGAS JOSÉ L. FERRER
Arroces y vinos en un enclave único. Se podrá disfrutar de dos arroces diferentes elaborados por el conocido chef Kike Martí, maestro arrocero y cocinero de la Selección Española de cocina, acompañados de una selección de vinos de la Bodega.
| 15 de mayo | 22 de mayo |
| 13:00-17:00 h | 13:00-17:00 h |
| Bodegas José L. Ferrer. C/Conquistador 103 07350 Binissalem | Bodegas José L. Ferrer. C/Conquistador 103 07350 Binissalem |
| 35€/persona/día. Menores de 12 años 25€ /día |
| Aforo limitado. |
| Imprescindible reservar: secretaria@vinosferrer.com / T. 971 100 100 – 673 6172 43 |
- TALLER WINE & FUN EN VINS NADAL
Taller de iniciación a la enología donde se dan las bases para aprender a catar el vino y descifrar todos sus aromas. Práctico e interactivo.
| 13 de mayo |
| 19:00-21:00 h |
| Celler Vins Nadal. C/Ramon Llull, 2. Binissalem |
| 20 €/persona |
| Aforo limitado. |
| Catalán/Castellano |
| Imprescindible reservar: info@vinsnadal.es / T. 971 511 058 |
- CATA DE VINO Y QUESO EN BODEGA BINIAGUAL
Disfruta de un momento gastronómico en un entorno exclusivo de la mano del sumiller José García. Maridaje de 5 vinos de la Finca Biniagual con 5 quesos.
| 20 de mayo |
| 16:00 h |
| Vinoteca Biniagual. Llogaret Biniagual |
| 30 €/persona |
| Nº mínimo: 4 personas. Aforo limitado. |
| Castellano/Alemán/Inglés |
| Imprescindible reservar: events@finca-biniagual.com / T. 871 551 862; Mòbil i Whatsap: 690 224 007 |
- VISITA ESPECIAL WINE DAYS A BODEGAS DE LA DO BINISSALEM CON DEGUSTACIÓN DE 3 VINOS
Del 13 al 23 de mayo. Visitas a las bodegas de la DO Binissalem: Bodegas José L. Ferrer, Celler Jaume de Puntiró, Vins Nadal, Vinyes i Vins Ca Sa Padrina, Celler Can Ramis, Celler Sebastià Pastor, Vinya Taujana, Ramanyà y Bodega Biniagual, con degustación de vinos. Con reserva previa en los siguientes días y horas:
- PRIMAVERA AL JARDÍ. CASA MUSEU LLORENÇ VILLALONGA
| 15 y 22 de mayo |
| 11:00-14:00 h |
| Jardín Casa Museu Llorenç Villalonga. Bonaire, 25. Binissalem |
| Actividad gratuita. |
| Aforo limitado. |
| Catalán |
| Imprescindible reservar: info@mallorcaliteraria.cat |
Cuentacuentos, presentaciones de las novedades de narrativa y poesía, conciertos, venta de libros y una copa de vino de la DO Binissalem.
IMPORTANTE:
Las actividades Wine Days DO Binissalem se llevarán a cabo en espacios seguros y con todas las medidas de prevención de Covid. Todas las actividades requerirán de reserva previa.
